Μίνι-ντακάκια “χωριάτικα” με Κατίκι Δομοκού Ορεινές Πλαγιές

---

20′

4 ATOMA

---

Συστατικά:

---

• 100 γρ. Κατίκι Δομοκού Ορεινές Πλαγιές
• 8 μικρά κρίθινα παξιμαδάκια
• 1 ντομάτα
• ½ αγγούρι με τη φλούδα
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 4-5 κλαράκια φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο
• 8 ελιές καλαμών, χωρίς το κουκούτσι τους
• 6 κ.σ. αγουρέλαιο
• 1 κ.γλ. αλάτι

Οδηγίες:

---

• Ψιλοκόβουμε την ντομάτα σε ψιλά κυβάκια και τρίβουμε το αγγούρι στον χοντρό τρίφτη.

• Τα μεταφέρουμε σ’ ένα μπολ, προσθέτουμε το αλάτι, ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μίγμα σε ένα σουρωτήρι για να φύγουν τα περιττά υγρά.

• Ανακατεύουμε σ’ ένα άλλο μπολ το Ορεινές Πλαγιές Κατίκι Δομοκού μαζί με το σκόρδο και τον δυόσμο. Αλοίφουμε τα παξιμαδάκια με το «αρωματισμένο» Κατίκι και βάζουμε από πάνω μία κουταλιά  από how to increase potency if you are over 60 what το μίγμα της ντομάτας

• Ραντίζουμε τα ντακάκια με λίγο αγουρέλαιο, βάζουμε στην κορυφή λίγα κομματάκια ελιάς και τα σερβίρουμε. 

Εκτύπωση